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Le Blog d'Alain, votre serviteur passionné

Les meilleurs cadeaux pour un amateur de vin

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Cela fait toujours plaisir d’offrir des cadeaux et cela l’est encore plus lorsque le cadeau est une vraie surprise qui convient totalement aux préférences et au goût de la personne qui l’acquerra. C’est pour cette raison qu’il faut acheter quelque chose de valeureux. À titre d’exemple, si vous cherchez un cadeau pour une personne qui […]

La dégustation de bière dans une cave spécialisée

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Si vous voulez extraire tout le raffinement de votre bière artisanale, encore faut-il savoir la cerner et la comprendre. Avoir des informations sur sa production et son brassage permet de partir à la découverte de ses saveurs et ses arômes. De plus, cela vous permettra d’en savoir plus sur la carte d’identité de votre breuvage […]

Se laisser tenter par une formation de haut niveau en Vin

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Le Wset 3 est une formation professionnelle centrée sur la dégustation de vins dans les régions viticoles les plus imposantes en France et à l’international. Grâce à ce certificat de qualification, vous aurez une maîtrise parfaite du monde du vin, de la dégustation de vin et vous serez apte à une reconversion professionnelle. Il est […]

Vin bio : un produit au centre des besoins des consommateurs

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Vins rouges, vins blancs ou rosés, à chacun à sa préférence. Bien que les vins français soient réputés, les vins bio sont également de plus en plus demandés pour leurs goûts particuliers. Dans la capitale de la gastronomie, le vin bio gagne du terrain face aux vins du monde. Il se déguste aussi bien avec […]

Comment éviter la gueule de bois après une dégustation de vin ?

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Le vin est considéré comme l’un des alcools ayant le plus tendance à provoquer la gueule de bois. C’est d’autant plus vrai si vous consommez des vins riches en tannin et en histamine. Vous avez donc plus de chance de vous réveiller avec un affreux mal de tête après avoir bu un malbec qu’en optant […]

Quelques conseils pour choisir une bouteille de vin

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Choisir une bouteille de vin lorsque l’on n’est pas un expert n’est pas une chose facile. Toutefois, il est possible pour un amateur d’avoir un minimum de connaissance pour choisir la meilleure bouteille de vin avec son budget. Le Milllésime, un indicateur à ne jamais oublier Toutes les bouteilles de vin possèdent cet indicateur qui […]

Les 8 meilleurs bars à vins pour fêter son pot départ à Paris

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Et voilà le moment tant attendu est arrivé, vous tournez une page, vous changez de cap, vous voyez l’avenir ailleurs mais vous laissez derrière vous une équipe de collègues avec qui vous aimeriez tant pouvoir continuer votre aventure professionnelle mais malheureusement, c’est une chose impossible. Changer de travail, c’est aussi changer d’environnement et de collègues […]